Сахаринат натрия

Сахаринат натрия ;
Названия:	сахарин растворимый InChI Key: WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M; PubChem: 656582;
Формула:	C7H4NaNO3S (безводный); C7H4NaNO3S · 2H2O (дигидрат);
Молярная масса:	205,168 г/моль (безводный); 241,198 г/моль (дигидрат);
Формы:	https://ru.crystalls.info/w/uploads/media/b/bc/Rhombic_prism.json Ромбическая призма ;
Цвет:	бесцветный;
Оптические свойства:	двойное лучепреломление;
Устойчивость:	выветривается (дигидрат);
Токсичность:	не токсичен

Описание

Органическое соединение, соль щелочного металла натрия и сахарина. Из водных растворов кристаллизуется в виде дигидрата.

Где приобрести

Можно приобрести в продуктовом магазине (в составе заменителя сахара на основе цикламата натрия - таблетки или порошок с 10% содержанием сахарината натрия, который может быть выделен перекристаллизацией).

Примечания

Растворимость

ТаблицаГрафик

Температура	гр/`100,00` гр воды
25°C298,15 K <br />77 °F <br />536,67 °R <br />	`~100,0`

Галерея

Кристаллы, выращенные испарением раствора примерно за 2 неделиСахаринат натрия, Дмитрий Шинтяков, ВКонтактеДмитрий ШинтяковВКонтакте
Двойное лучепреломление светового пучка в кристаллеСахаринат натрия, Дмитрий Шинтяков, ВКонтактеДмитрий ШинтяковВКонтакте
Выращены примерно за 2-3 неделиСахаринат натрия, Дмитрий Шинтяков, ВКонтактеДмитрий ШинтяковВКонтакте

Соединения натрия
Соли	Ацетат натрия (NaCH₃COO) • Бромид натрия (NaBr) • Вольфрамат натрия (Na₂WO₄) • Гидрокарбонат натрия (NaHCO₃) • Гидросульфат натрия (NaHSO₄) • Глутамат натрия (NaC₅H₈NO₄) • Декаванадат натрия (Na₆V₁₀O₂₈) • Иодид натрия (NaI) • Метаванадат натрия (NaVO₃) • Ниобат натрия (NaNbO₃) • Нитрат натрия (NaNO₃) • Оксалат натрия (Na₂C₂O₄) • Пара-аминосалицилат натрия (C₇H₆NNaO₃) • Перхлорат натрия (NaClO₄) • Сахаринат натрия (C₇H₄NaNO₃S) • Сульфат натрия (Na₂SO₄) • Сульфид натрия (Na₂S) • Тетраборат натрия (Na₂B₄O₇) • Тиосульфат натрия (Na₂S₂O₃) • Триоксалатоалюминат натрия (Na₃[Al(C₂O₄)₃]) • Трихлорацетат натрия (NaCCl₃COO) • Цитрат натрия (Na₃C₃H₅O(COO)₃) • Цикламат натрия (C₆H₁₂NNaO₃S) • Этилат натрия (NaC₂H₅O) • Хлорат натрия (NaClO₃) • Хлорид натрия (NaCl)
Двойные соли	Ацетат уранила-натрия (NaUО2(CH₃COO)₃) • Ацетат уранила-цинка-натрия (NaZn(UO₂)₃(CH₃COO)₉) • Сульфат натрия-аммония (NaNH₄SO₄)) • Сульфат цинка-натрия (Na₂Zn(SO₄)₂) • Тартрат натрия-калия (KNaC₄H₄O₆)
Аддукты	Комплекс глюкозы и бромида натрия (2C₆H₁₂O₆ · NaBr) • Комплекс глюкозы и хлорида натрия (2C₆H₁₂O₆ · NaCl) • Комплекс мочевины и хлорида натрия (CO(NH₄)₂ · NaCl)
Комплексы	Гексафторсиликат натрия (Na₂[SiF₆]) • Гексацианоферрат(II) натрия (Na₄[Fe(CN)₆]) • Гексацианоферрат(II) трикалия-натрия (K₃Na[Fe(CN)₆]) • Дикарбонатокупрат(II) натрия (Na₂[Cu(CO₃)₂]) • Диоксалатокупрат(II) натрия (Na₂[Cu(C₂O₄)₂]) • Нитропруссид натрия (Na₂[Fe(CN)₅NO]) • Триоксалатоферрат(III) калия-натрия (K₅Na[Fe(C₂O₄)₃]₂) • Триоксалатоферрат(III) натрия (Na₃[Fe(C₂O₄)₃]) • Триоксалатохромат(III) натрия (Na₃[Cr(C₂O₄)₃]) • Этилендиаминтетраацетат-феррат(III) натрия (Na[Fe((OOCCH₂)₂N(CH₂)₂N(CH₂COO)₂)])

Подсластители
Ксилит (CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH) • Маннит (C₆H₁₄O₆) • Эритрит (C₄H₁₀O₄) • Сахарин (C₇H₅NO₃S) • Сахаринат натрия (C₇H₄NaNO₃S) • Сахароза (C₁₂H₂₂O₁₁) • Фруктоза (C₆H₁₂O₆) • Сукралоза (C₁₂H₁₉Cl₃O₈)

Сахаринат натрия
Названия:	сахарин растворимый InChI Key: WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M PubChem: 656582
Формула:	C₇H₄NaNO₃S (безводный) C₇H₄NaNO₃S · 2H₂O (дигидрат)
Молярная масса:	205,168 г/моль (безводный) 241,198 г/моль (дигидрат)
Формы:	Ромбическая призма
Цвет:	бесцветный
Оптические свойства:	двойное лучепреломление
Устойчивость:	выветривается (дигидрат)
Токсичность:	не токсичен

Описание

Где приобрести

Примечания

Растворимость

Галерея

Навигация